Pan de molde sin gluten
PRESENTACIÓN
Nuestro pan de molde sin gluten perfecto para elaborar mixtos. Nuestro pan de molde sin gluten tiene una corteza crujiente y una miga esponjosa. Destaca por su elaboración respetando los tiempos de fermentación, reposo y su posterior cocción en horno.
FORMATO
El pan está elaborado con materias primas sin gluten certificadas para así poder dar las máximas garantías de ausencia de alérgenos. Su peso es de 530 gramos. Se presenta cortado a rebanadas, perfecto para utilizar al momento.
ENVASADO
El pan de molde sin gluten lo envasamos individualmente con un envase no horneable. Tenemos dos formatos:
- Un envase con bolsa alimentaria no horneable con el pan de molde completo (13 rebanadas aprox.), ideal para particulares.
- Un envase individual horneable con dos rebanadas de pan de molde, ideal para canal horeca.
DESCONGELACIÓN
Se puede descongelar a temperatura ambiente y tomar al momento porque el pan viene cocido. No obstante, si se prefiere un punto más crujiente se puede poner directamente en el horno o en la tostadora.
INGREDIENTES: almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, harina de semilla de lino, azúcar, sal, fibra vegetal natural, espesante (E-464, E-440), jarabe de glucosa, acidulante (E-330), conservador (E-202), aromas, gelificante (goma xantana), levadura, achicoria y aceite de oliva. SIN ALÉRGENOS
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Determinación | Unidades | Valor análisis |
| Valor energético | Kcal/100g KJ/100g |
262,9 1112,2 |
| Grasa, de las cuales: | g/100g de producto | 4,1 |
| Saturadas | g | 0,6 |
| Hidratos de carbono, de los cuales: | g/100g de producto | 55 |
| Azúcares | g | 2,6 |
| Proteínas | g/100g de producto | 1,5 |
| Sal | g/100g de producto | 1,3 |
Descripción
PRESENTACIÓN
Nuestro pan de molde sin gluten perfecto para elaborar mixtos. Nuestro pan de molde sin gluten tiene una corteza crujiente y una miga esponjosa. Destaca por su elaboración respetando los tiempos de fermentación, reposo y su posterior cocción en horno.
FORMATO
El pan está elaborado con materias primas sin gluten certificadas para así poder dar las máximas garantías de ausencia de alérgenos. Su peso es de 530 gramos. Se presenta cortado a rebanadas, perfecto para utilizar al momento.
ENVASADO
El pan de molde sin gluten lo envasamos individualmente con un envase no horneable. Tenemos dos formatos:
- Un envase con bolsa alimentaria no horneable con el pan de molde completo (13 rebanadas aprox.), ideal para particulares.
- Un envase individual horneable con dos rebanadas de pan de molde, ideal para canal horeca.
DESCONGELACIÓN
Se puede descongelar a temperatura ambiente y tomar al momento porque el pan viene cocido. No obstante, si se prefiere un punto más crujiente se puede poner directamente en el horno o en la tostadora.
INGREDIENTES: almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, harina de semilla de lino, azúcar, sal, fibra vegetal natural, espesante (E-464, E-440), jarabe de glucosa, acidulante (E-330), conservador (E-202), aromas, gelificante (goma xantana), levadura, achicoria y aceite de oliva. SIN ALÉRGENOS
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Determinación | Unidades | Valor análisis |
| Valor energético | Kcal/100g KJ/100g |
262,9 1112,2 |
| Grasa, de las cuales: | g/100g de producto | 4,1 |
| Saturadas | g | 0,6 |
| Hidratos de carbono, de los cuales: | g/100g de producto | 55 |
| Azúcares | g | 2,6 |
| Proteínas | g/100g de producto | 1,5 |
| Sal | g/100g de producto | 1,3 |
