Pan de molde sin gluten
PRESENTACIÓN
Nuestro pan de molde sin gluten con una formato alargado. Perfecto para elaborar mixtos. Nuestro pan de molde sin gluten tiene una corteza crujiente y una miga esponjosa. Destaca por su elaboración respetando los tiempos de fermentación, reposo y su posterior cocción en horno.
FORMATO
El pan está elaborado con materias primas sin gluten y sin lactosa certificadas para así poder dar las máximas garantías. Por lo tanto, todos los productos que fabricamos no presentan ningún tipo de contenido en gluten y lactosa. Su peso es de 530 gramos. Se presenta cortado a rebanadas, perfecto para utilizar al momento.
ENVASADO
El pan de molde sin gluten lo envasamos individualmente con un envase no horneable.
DESCONGELACIÓN
Se puede descongelar a temperatura ambiente y tomar al momento porque el pan viene cocido. No obstante, si se prefiere un punto más crujiente se puede poner directamente en el horno o en la tostadora.
INGREDIENTES: almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, azúcar, sal, fibra vegetal natural, gasificantes: (E-450i, E-500ii) antiaglomerante: (E-170), espesante (E-464), gelatina, goma xantana, levadura, achicoria y aceite de oliva.
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Determinación | Unidades | Valor análisis |
| Valor energético | Kcal/100g KJ/100g |
262,9 1112,2 |
| Grasa, de las cuales: | g/100g de producto | 4,1 |
| Saturadas | g | 0,6 |
| Hidratos de carbono, de los cuales: | g/100g de producto | 55 |
| Azúcares | g | 2,6 |
| Proteínas | g/100g de producto | 1,5 |
| Sal | g/100g de producto | 1,3 |
Descripción
PRESENTACIÓN
Nuestro pan de molde sin gluten con una formato alargado. Perfecto para elaborar mixtos. Nuestro pan de molde sin gluten tiene una corteza crujiente y una miga esponjosa. Destaca por su elaboración respetando los tiempos de fermentación, reposo y su posterior cocción en horno.
FORMATO
El pan está elaborado con materias primas sin gluten y sin lactosa certificadas para así poder dar las máximas garantías. Por lo tanto, todos los productos que fabricamos no presentan ningún tipo de contenido en gluten y lactosa. Su peso es de 530 gramos. Se presenta cortado a rebanadas, perfecto para utilizar al momento.
ENVASADO
El pan de molde sin gluten lo envasamos individualmente con un envase no horneable.
DESCONGELACIÓN
Se puede descongelar a temperatura ambiente y tomar al momento porque el pan viene cocido. No obstante, si se prefiere un punto más crujiente se puede poner directamente en el horno o en la tostadora.
INGREDIENTES: almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, azúcar, sal, fibra vegetal natural, gasificantes: (E-450i, E-500ii) antiaglomerante: (E-170), espesante (E-464), gelatina, goma xantana, levadura, achicoria y aceite de oliva.
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Determinación | Unidades | Valor análisis |
| Valor energético | Kcal/100g KJ/100g |
262,9 1112,2 |
| Grasa, de las cuales: | g/100g de producto | 4,1 |
| Saturadas | g | 0,6 |
| Hidratos de carbono, de los cuales: | g/100g de producto | 55 |
| Azúcares | g | 2,6 |
| Proteínas | g/100g de producto | 1,5 |
| Sal | g/100g de producto | 1,3 |
