Base de pizza sin gluten
PRESENTACIÓN
Nuestra base de pizza sin gluten y sin lactosa. Perfecta para incorporar los ingredientes deseados y personalizarla. Nuestra base de pizza sin gluten destaca por su elaboración respetando los tiempos de fermentación, reposo y su posterior cocción en horno.
FORMATO
La base está elaborada con materias primas sin gluten y sin lactosa certificadas para así poder dar las máximas garantías. Por lo tanto, todos los productos que fabricamos no presentan ningún tipo de contenido en gluten y lactosa. Su peso es de 275 gramos.
ENVASADO
La base de pizza sin gluten la envasamos en unidades de 5 con un envase no horneable.
DESCONGELACIÓN
Se puede descongelar a temperatura ambiente y poner los ingredientes para después hornear. No obstante, se puede poner directamente congelada en el horno ya que queda también muy crujiente. De esta manera facilita y agiliza el proceso de descongelación.
INGREDIENTES almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, azúcar, sal, fibra vegetal natural, gasificantes: (E-450i, E-500ii) antiaglomerante: (E-170), espesante (E-464, goma xantana), gelatina, levadura, achicoria y aceite de oliva.
Información Nutricional | ||
---|---|---|
Determinación | Unidades | Valor análisis |
Valor energético | Kcal/100g KJ/100g |
262,9 1112,2 |
Grasa, de las cuales: | g/100g de producto | 4,1 |
Saturadas | g | 0,6 |
Hidratos de carbono, de los cuales: | g/100g de producto | 55 |
Azúcares | g | 2,6 |
Proteínas | g/100g de producto | 1,5 |
Sal | g/100g de producto | 1,3 |
Descripción
PRESENTACIÓN
Nuestra base de pizza sin gluten y sin lactosa. Perfecta para incorporar los ingredientes deseados y personalizarla. Nuestra base de pizza sin gluten destaca por su elaboración respetando los tiempos de fermentación, reposo y su posterior cocción en horno.
FORMATO
La base está elaborada con materias primas sin gluten y sin lactosa certificadas para así poder dar las máximas garantías. Por lo tanto, todos los productos que fabricamos no presentan ningún tipo de contenido en gluten y lactosa. Su peso es de 275 gramos.
ENVASADO
La base de pizza sin gluten la envasamos en unidades de 5 con un envase no horneable.
DESCONGELACIÓN
Se puede descongelar a temperatura ambiente y poner los ingredientes para después hornear. No obstante, se puede poner directamente congelada en el horno ya que queda también muy crujiente. De esta manera facilita y agiliza el proceso de descongelación.
INGREDIENTES almidón de maíz, agua, harina de arroz, harina de maíz, azúcar, sal, fibra vegetal natural, gasificantes: (E-450i, E-500ii) antiaglomerante: (E-170), espesante (E-464, goma xantana), gelatina, levadura, achicoria y aceite de oliva.
Información Nutricional | ||
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Determinación | Unidades | Valor análisis |
Valor energético | Kcal/100g KJ/100g |
262,9 1112,2 |
Grasa, de las cuales: | g/100g de producto | 4,1 |
Saturadas | g | 0,6 |
Hidratos de carbono, de los cuales: | g/100g de producto | 55 |
Azúcares | g | 2,6 |
Proteínas | g/100g de producto | 1,5 |
Sal | g/100g de producto | 1,3 |