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Brownies Sin Gluten Decorados

Brownies sin gluten decorados

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Descubre como sorprender a tus amigos y familiares preparando estos ¡brownies en formato cake pop!

Son fechas de reunirse con amigos y seres queridos y celebrar la llegada del verano y el buen tiempo. Si quieres sorprenderlos en la próxima reunión, apunta esta idea porque vas a tener un postre sorprendente en tiempo récord.

 

Ingredientes y preparación

La idea es muy sencilla y queda muy resultona. Necesitarás nuestros brownies sin gluten en tamaño individual y unos palitos de helado para convertirlos en una especie de «cake pop» (una variedad de tarta que se come sin necesidad de cuchara y que nos recuerda más a un helado) Para clavar el palo en nuestros brownies sin gluten, recuerda que tendrás que descongelarlos previamente a temperatura ambiente unos 30 minutos aproximadamente.

Una vez preparados, viene la parte más divertida: ¡darles sabor y color con nuestros toppings y coberturas favoritas! En esta ocasión, hemos utilizado cobertura de chocolate blanco y cobertura de chocolate negro para bañar un poco menos de la mitad de nuestros brownies. Para derretir la cobertura de chocolate te recomiendo usar microondas y tiempos muy cortos para que no se te queme. Inmediatamente después de haber bañado los brownies sin gluten con la cobertura, decoraremos con los toppings escogidos, cada cual los escoge según sus gustos y preferencias.

En esta ocasión, nuestra propuesta es con frutos rojos, frutos secos y  una virutas y estrellitas de colores azucaradas sin gluten, pero puedes utilizar la combinación que más te guste y también puedes sustituir toppings como los frutos secos por otro tipo de toppings alérgenos free.

Cuando hayamos decorado nuestros brownies sin gluten, los llevaremos unos 30 minutos aproximadamente al frigorífico, para que el chocolate de la cobertura solidifique y nuestros toppings queden fijados.

Os aseguro que si lleváis estos bocados dulces sin gluten a vuestra próxima reunión, ¡no quedará ni uno! 😉

Descubre las propiedades de nuestro brownie sin gluten aquí

 

 

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